11H10O
CAS NO. 1071-93-8
ఫార్ములా6H14N4O2
CAS NO. 107-13-1
Itaconic Acid (also called Methylene Succinic Acid) is a white crystalline carboxylic acid obtained by the fermentation of carbohydrates. ఇది నీరు, ఇథనాల్ మరియు అసిటోన్లలో కరిగేది. అసంతృప్త ఘన బాండ్ కార్బన్లీ సమూహంతో సంయోగ వ్యవస్థను చేస్తుంది.